清明|在春茶中感知故乡温度

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在一年最洁净的时节,

人们踏上归途,拥抱故土,

在熟悉的味道中,

感知故乡的温度。

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万物生长此时,

皆清净明洁,

故谓之清明。

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在清风、阳光、雨露的滋润下,

信阳毛尖嫩芽舒展,

成长为珍贵的“明前茶”。

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采茶女云集茶乡,

奔赴与毛尖的一年之约。

十指翻飞间,

嫩芽轻轻落入茶筐。

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这一幕,当地人再熟悉不过,

而对难以归乡的游子,

却是贯穿一生的牵挂。

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每年清明之前,茶叶还没下来

问得最多的是全国各地的河南人

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相对于其他节气,

清明的特殊之处在于,

兼具着自然和人文内涵。

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它是天朗气清、春耕时宜的节气,

也是人们扫墓祭祖、慎终追远的节日。

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作为明代“前七子”之一,

何景明是对后世文学和教育影响深远;

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何世阳是何景明的第十六代后人,

大学毕业后接过父辈的茶扫把,

过上了田园山居的日子。

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他为茶叶注册了“何景明”商标,

以此纪念先人、传承文脉。

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人间最美四月天,

山中气候却是乍暖还寒。

茶叶正经历艰苦的磨炼:

筛选、杀青、揉捻、生锅、熟锅,

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在翻炒、烘干中成形、成条,

在泉水中舒展、翻滚、撒播白毫,

清甜略苦的香,千回百转的香,醇厚甘凉的香,

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是节气的特殊礼物,

回馈给辛勤耕耘的茶人,

打包给离家已久的故人。

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记者 王姝 王韶卿 程维康

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  • 本文由 中国记录 发表于 2023-04-0513:23:36
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匿名

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